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Catas de Aceite

 

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Cata de Aceite de Jaén

15,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

 

Cata fijada colectiva (color rosa de la programación):

2 Febrero 2019 – Hora 18:30

Duración:  1 hora, 30 minutos

Plazas Limitadas

¿En qué consiste?

Disfruta de una Cata Maridaje de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, de las principales variedades de aceituna presentes en Jaén. Descubre de la mano de la subcampeona del I Campeonato de Catadores de Aceites de Oliva Nacional de 2016, a identificar y disfrutar con los aromas, sabores, cualidades y los usos culinarios de las distintas alternativas que te proponemos en el taller.

El precio del taller incluye la degustación de tapas maridadas con los aceites catados.

 

Cata de Aceites con Chocolate

26,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

 

Fecha: 4 Mayo 2019

Horario: 18:30

Duración:  1 h y 30 min

Plazas Limitadas

¿En qué consiste la cata?

Disfruta de una Cata Maridaje de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, maridada con diferentes tipos de chocolates y repostería. Una experiencia gastronómica ideal para los amantes del chocolate y los dulces. Durante la cata tendrás la oportunidad de iniciarte en el mundo de la cata de aceites y disfrutar de una experiencia gastronómica única.

 

 

Cata de Aceites con Quesos

26,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

 

Cata fijada  6 Abril 2019

Horario: 18.30 h a 20.15 h

Plazas Limitadas

¿En qué consiste?

Disfruta de una Cata Maridaje de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, maridado en función del tipo de queso. En nuestro taller tendrás la oportunidad de comprobar cómo cambia la experiencia sensorial en función del tipo de aove y queso utilizado. Utilizaremos la cata de aceites de oliva, para destacar los diferentes aromas y sabores presentes en un aceite, y cómo transmitir todo lo que puede aportar dicho aceite a un alimento tan especial, como es el queso.

Seleccione el número de plazas a reservar.

Cata de Aceites de Andalucía

15,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

Cata fijada colectiva (color rosa de la programación): 7 Diciembre 2018

Hora: 18:30

Duración: 1,5 horas

Plazas Limitadas

La reserva se realiza online y pago previo al taller.

¿En qué consiste?

Disfruta de una Cata Maridaje de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, de las principales variedades de aceituna presentes en Andalucía. Durante el taller podrás identificar y disfrutar con los aromas, sabores y los usos culinarios de las distintas alternativas que te proponemos en el taller. Para reservar el taller solo tienes que seleccionar el día 2 de Diciembre


 

Cata de Aceites del Mediterráneo

15,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

Cata fijada colectiva (color rosa de la programación): 2 Marzo 2019

Hora: 18:30

Duración: 1,5 horas

Plazas Limitadas

¿En qué consiste?

Disfruta de una Cata Maridaje de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, de las principales variedades presentes en el olivar de la zona del mediterráneo. En el taller tendrás la oportunidad de catar variedades de aceituna internacionales, aprender a apreciar sus diferentes matices y ver cómo afecta la climatología a cada variedad de aceite.

 

Cata de Aceites Ecológicos

26,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

Cata fijada colectiva (color rosa de la programación): 12 Enero 2019

Hora: 18:30

Duración: 1,5 horas

Plazas Limitadas

¿En que consiste?

Degustación de los mejores aceites ecológicos a nivel nacional. Disfruta de una Cata Maridaje de Aceites de Oliva Vírgenes Extra con una filosofía muy ecofriendly. Descubre la diferencia del olivar ecológico frente al olivar tradicional, identificando y disfrutando con los aromas, sabores, cualidades y los usos culinarios de las distintas alternativas que te proponemos en el taller.

Cata de Aceites Premium con Cena Cóctel Degustación. Incluye Regalo

25,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

Cata fijada  18 Mayo 2019

Horario: 18.30 h a 21.30 h

Lugar: Churrería La Baezana en Avenida de Montecarmelo, 4 Madrid

Plazas Limitadas


¿Qué incluye nuestra propuesta?

Le proponemos sumergirse en la cultura de los aceites de oliva premium, gracias a Aceites & Co Montecarmelo Premium. Creamos experiencias únicas entorno al Aceite de Oliva Virgen Extra.

Cata de Aceites con un Experto Catador

Durante la cata aprenderán la técnica de la cata profesional, descubriendo los matices aromáticos y sabores presentes en este tipo de aceites, y su posterior maridaje con diferentes tipos de quesos.

Cena Cóctel Degustación

Tras la realización de la cata con maridaje, podrán disfrutar de la degustación de diferentes tapas de alimentos gourmet.

Regalo Botella Aceite 

Para finalizar nuestra experiencia os regalamos una botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium.

 

Seleccione el número de plazas a reservar.

Curso Cata de Aceite de Jaén: 2 Febrero

15,00  IVA Incluido

Cata Maridaje

DÍA: 2 FEBRERO

HORARIO: 18.30 h a 20.15 h

LUGAR: C/ Cipriano Alhambra, 18  · 1º Piso, oficina Nº 8 Baeza (Jaén)

Plazas Limitadas

¿En que consiste?

Disfruta de una cata de aceites de oliva vírgenes extra, de los mejores aceites de la provincia de Jaén. Conoce los nuevos AOVE´s de la cosecha 2018 · 2019, diferentes variedades con diferentes maridajes.

 

Durante el curso vas a conocer las diferencias entre las distintas categorías de los aceites de oliva. Hablaremos de términos como la acidez en los aceites de oliva, contenido de una etiqueta y el proceso de la cata de aceite profesional adaptada al consumidor.

 

El taller incluye 3 tapas de alimentos maridados con los aceites previamente catados.

 

GAMA FAMILIAR. 9 botellas AOVE Verde Intenso (500 ml) + 9 botellas AOVE Maduro Delicado (500 ml) + Curso Cata de Aceite

226,71  IVA Incluido

Contiene:

Una caja de 6 botellas de 500 ml  de Aceite de Oliva Virgen Extra “Verde Intenso“.

Una caja de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra “Maduro Delicado“.

Una caja de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra: 3 Botellas del  “Verde Intenso“ y 3 Botellas del “Maduro Delicado“.

Una tarjeta de Cata Regalo

 

Entrega a domicilio en toda la península 24 – 48 h

Tarjeta Curso de Cata Regalo

20,00  IVA Incluido

¿Qué vas a regalar con nuestra tarjeta?

Desde la “Escuela de Cata Los Quinientos“, te animamos a regalar una experiencia única. Basada en la cata de aceites de oliva profesional, adaptada al maridaje de alimentos en función del tipo de aceite utilizado. Es la alternativa ideal como regalo de navidad.

 

Cultura oleícola. Os enseñamos entre otras cosas a identificar defectos y atributos positivos. Conceptos generales como la acidez de un aceite, como aprender a leer las etiquetas y calidad de los aceites de oliva.

 

Una  experiencia sensorial única, donde aprender sobre el maridaje de los aceites de oliva. El regalo ideal para los amantes de la gastronomía.

Tenéis las siguientes opciones:

Opción A) Cata Aceites de Jaén

Opción B) Cata Aceites de Andalucía

Opción C) Cata Aceites del Mediterráneo

Opción D) Cata Aceites Ecológicos