Esta receta de galletas caseras va a ser una de tus recetas básicas, fáciles y rápidas de elaborar.

Además, una de las cosas que más nos gusta de esta receta es su gran versatilidad a la hora de combinarla, sus formas y sus sabores.

Estamos seguros de que una vez que las pruebes no pararas de hacerlas y especialmente después de comerlas.

Receta de Galletas Caseras con AOVE

Tipo de receta: Postres y Dulces

Tiempo de Preparación: 15 min

Tiempo Total: 15 galletas

Utensilios: Varillas de batir, tenedor, papel vegetal

INGREDIENTES

150g de harina de repostería

25g azúcar glas

1 huevo

70ml de Aceite de Oliva Virgen Extra “Verde Intenso”

Para decorar:

Chocolate fondant para postres

ELABORACIÓN PASO A PASO

PASO 1

En un bol ponemos el azúcar glas, la harina de repostería y el aceite de oliva virgen extra “Verde Intenso”.

PASO 2

Cogemos las varillas de batir y mezclamos los ingredientes de manera que quede una masa homogénea.

PASO 3

Incorporamos el huevo a la masa y volvemos a mezclar con las varillas hasta que la pasta esté totalmente homogénea.

PASO 4

Cogemos la bandeja del horno y colocamos la hoja de papel vegetal. Con la masa podemos utilizar una manga pastelera y hacer las galletas en la forma que queramos. Nosotros hemos preferido hacer pequeñas bolitas en forma de bombón.

Ponemos a precalentar el horno a 200º en ventilador.

PASO 5

Aplastamos las bolitas de forma homogénea con la ayuda de un tenedor. Las metemos en el horno durante 12 minutos.

PASO 6

Mientras fundimos un poquito de chocolate negro a pequeños golpes en el microondas o al baño maría. Con la ayuda de una cucharita vamos decorando al gusto las galletas con el chocolate fundido.

¡y listo para comer!
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