AOVE Maduro Delicado

15,00  IVA Incluido

Cosecha 2018 · 2019

Contiene

Una botella Aceite de Oliva Virgen Extra, frutado Maduro Delicado (500 ml)

 

Agotado

 

Categoría comercial: Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad: Picual

Tipo de AOVE: Cosecha Temprana

Recolección: Mecanizada con Vibrador paraguas. Recolección Nocturna.

Color: Verde esmeralda

Acidez: 0,11º

Cantidad: 1 Botella de 500 ml

Peso: 1 kg

Un aceite de autor con aromas de nuestra infancia y dulces, que nos transportan directamente a nuestros recuerdos. Elaborado y producido, por nuestra familia de nuestra cosecha familiar.

 

NOTAS DE CATA

En nariz presenta un frutado medio a aceituna verde con notas maduras. Presenta aromas herbáceos, como la hierba recién cortada y aromas vegetales, como el tomate raf.

En boca tiene una entrada fluida y dulce, con un posterior picante ligero que nos potencia la boca. Al pasar nos deja sensación de frescor como la hierba recién cortada y la almendra verde.

Es un aceite suave y dulce, donde conviven aromas verdes como la hierba con aromas maduros como el tomate raf. Persistente y delicado.

 

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