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Rebaja
aceite oliva virgen extra cosecha temprana

1 Botella AOVE Verde Intenso (500 ml)

15,00  10,88  IVA Incluido

Cosecha 2018 · 2019

Contiene

Una botella de Aceite de Oliva Virgen Extra, frutado «Verde Intenso«.

«Es la forma ideal para comprar botellas sueltas y combinarlas a tu gusto»

NOTA: El aceite de la cosecha 2019·2020 ya se ha agotado. No volverá estar disponible hasta la próxima campaña, octubre 2020. Muchas gracias por su paciencia. 

Es un aceite que por sus aromas y su sabor nos transportan directamente a nuestro olivar.

Un aceite con alma y carácter. Caracterizado por su complejidad y el equilibrio, que nos brinda el aceite entre lo que percibimos en nariz y lo que sentimos cuando lo degustamos.


INFORMACIÓN

Variedad: Picual

Fecha de Elaboración: 25 de Octubre 2018

Método de extracción: Extracción en Frío

Recolección: Recolección nocturna con paraguas vibrador.

Acidez: 0.11 º

Cantidad: 1 Botella de 500 ml

Tipo de Aceite: Cosecha Temprana. Se han necesitado 13 kg de aceitunas para obtener un litro de nuestro zumo natural de aceituna.

Edición limitada: 1.300 unidades

Entrega a domicilio en toda la península de 24 a 48 horas

Hay existencias

Un aceite de autor con aromas frescos e intensos, que nos transportan directamente al campo. Elaborado y producido, por nuestra familia de nuestra cosecha familiar.

Descripción sensorial del aceite

En nariz presenta un frutado intenso a aceituna verde. Presenta aromas vegetales como el tomate verde, aromas herbáceos como la hoja del olivo y aromas frutales como la manzana verde Golden.

Entra suave y dulce, con una leve pincelada de amargo con sabor almendrado. Al pasar comienza a aparecer el picante, que se va incrementando agarrándose en la garganta. Posteriormente, nos deja una sensación mentolada a hoja de olivo y almendras verdes, acompañada de astringencia.

Es un aceite elegante, complejo y persistente.

Descripción técnica

Categoría comercial: Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad: Picual

Tipo de AOVE: Cosecha Temprana

Recolección: Mecanizada con Vibrador paraguas. Recolección Nocturna.

Color: Verde esmeralda Intenso

Acidez: 0,11º

Cantidad: 1 Botella de 500 ml

Peso: 1 kg

 

Peso 1 kg

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